Чернослив от запора: польза, рецепты, как употреблять, отзывы

Содержание
  1. Описание чистки кишечника сливами
  2. Польза чистки кишечника черносливом и сливами
  3. Противопоказания к чистке кишечника черносливом и сливами
  4. Основные разновидности чистки кишечника сливами
  5. Чистка кишечника запаренным черносливом
  6. Чистка кишечника черносливом и курагой
  7. Очищение кишечника черносливом и кефиром
  8. Чистка кишечника сухофруктами, медом и сенной
  9. Очистительные напитки на основе чернослива
  10. Чистка кишечника сливами и кислым молоком
  11. Очистительная диета на черносливе для чистки кишечника
  12. Помогает ли чернослив от запора?
  13. Как употреблять?
  14. Рецепт 1
  15. Рецепт 2
  16. Рецепт 3
  17. Рецепт 4
  18. Рецепт 5
  19. Противопоказания
  20. Что содержит сушеный чернослив
  21. Принцип действия
  22. Противопоказания к употреблению
  23. Какой лучше, чернослив вяленый или копченый
  24. Сколько можно съедать в день
  25. Как давать чернослив ребенку (грудничку)
  26. Отвар из чернослива от запора: способы приготовления и рецепты
  27. Компот, отвар, настой
  28. Чернослив с кефиром
  29. Выбор сухофруктов
  30. Полезные свойства
  31. Противопоказания и показания
  32. Приготовление отвара
  33. Рецепт настоя
  34. Запаренные сливы
  35. Для детей

Описание чистки кишечника сливами

Сок из слив
Чистку кишечника можно проводить как свежими сливами, так и высушенными плодами, которые известны под названием «чернослив». Последний делают из особого сорта фрукта — «венгерки». В летний и осенний сезон принято «чиститься» сливами, зимой и весной — черносливом. Плоды, рекомендованные для чистки кишечника, обладают голубовато-фиолетовым цветом, вытянутой формой и сочной мякотью.

Так же широко используется в народной медицине сок из слив. Это эффективное слабительное средство, которое улучшает пищеварение, налаживает стул, устраняет запоры и выводит шлаки. Кроме того, существенную пользу организму приносят настои и отвары на основе чернослива и слив. Они благотворно воздействуют на кишечную микрофлору.

Эффективность плодов в плане очистки кишечника объясняется наличием в составе растительных волокон, которые, попадая в желудочно-кишечный тракт, не перевариваются полностью. Вбирают в себя жидкость, подобно губке, и вытягивают из кишечника все накопившиеся шлаки, токсины, вредные микроорганизмы. Набухнув от влаги, они легко покидают кишечник естественным путем, «прихватывая» с собой все связанные вещества.

Чернослив и сливы помогают не только очистить кишечник, но и потерять лишние килограммы, а также оздоровиться. В состав плодов входит множество полезных веществ: витамины группы В, С, РР, А, пектин, органические кислоты (лимонная, щавелевая, яблочная), натрий, калий, фосфор, магний, железо, глюкоза, фруктоза, сахароза. Калорийность продукта составляет 231 Ккал на 100 граммов.

Чернослив и слива отлично утоляют голод и не перерабатываются при этом в жировые клетки. Поэтому эти плоды незаменимы в диетическом питании.

Польза чистки кишечника черносливом и сливами

Свежие сливы
Чистить кишечник этим сухофруктом или свежими плодами не только легко, но и приятно, ведь они достаточно вкусные. А их пользу для организма невозможно переоценить:

  • Приводят в норму глюкозу в крови. Калорийность фрукта достаточно высока, однако гликемический индекс низкий — 29. Для сравнения, у сахара ГИ — 70. Это немаловажно для тех, кто страдает от диабета. Поэтому чистить кишечник сливами в сухом или свежем виде могут даже инсулинозависимые люди. Правда, консультацию у врача провести следует обязательно.
  • Снижают уровень холестерина. Желчные кислоты, выделение которых провоцирует чернослив, активно растворяют холестерин, а волокна, содержащиеся в плоде, помогают выводить продукты распада. В черносливе нет жиров и мало солей. Поэтому употребление этого фрукта не приведет к увеличению объемов выработки печенью вредного холестерина.
  • Дают ощущение сытости. Если вы придерживаетесь здорового питания, то перекусы в виде чернослива или свежей сливы — это то, что нужно и полезно. Они утолят голод и насытят организм полезными веществами.
  • Предотвращают запоры. Вещества, содержащиеся в черносливе, оказывают мягкое слабительное действие на кишечник, не нарушая при этом микрофлору.
  • Приводят в норму микрофлору кишечника. На 63% чернослив состоит из клетчатки, которая включает в себя как растворимые, так и нерастворимые волокна. Они благотворно действуют на нижние отделы кишечника, выводя болезнетворные бактерии и способствуя размножению полезных микроорганизмов.
  • Нормализуют обменные процессы. За это отвечают органические кислоты. Они активизируют работу желудка, поджелудочной железы, улучшают моторику.
  • Оказывают мочегонное действие. Таким образом вредные вещества выводятся из организма комплексно.

Кроме того, чернослив и сливы считаются природным антидепрессантом. Они способны помочь в борьбе с депрессиями, плохим сном, перепадами настроения, улучшить эмоциональное состояние.

Противопоказания к чистке кишечника черносливом и сливами

Ожирение организма
Сам по себе этот плод в сухом или свежем виде не несет вреда. Оказать негативное воздействие на самочувствие может только потребление сливы или чернослива в большом количестве.

Не следует злоупотреблять этим продуктом людям с такими проблемами:

  1. Диабет. Чернослив может спровоцировать рост сахара в крови.
  2. Ожирение. Переедание даже диетических продуктов может сказаться на фигуре не лучшим образом.
  3. Частые диареи. Чернослив и слива оказывают слабительное воздействие, поэтому могут вызвать сильную диарею у людей, которые склонны к этому.

Следует также воздержаться от чистки кишечника сливой и черносливом кормящим матерям и беременным. Плоды могут вызвать метеоризм у младенца и женщины.

Основные разновидности чистки кишечника сливами

Для качественного опорожнения рекомендовано пить компоты из чернослива и слив, а также натуральный сок из плодов. Это наиболее простой метод заставить кишечник качественно работать. Кроме того, есть немало и других способов чистки с использованием чернослива или слив.

Чистка кишечника запаренным черносливом

Чернослив для чистки кишечника
Хорошо очищает кишечник обычный чернослив в чистом виде. Пять штук сухих плодов необходимо залить с вечера стаканом теплой воды и оставить на ночь настаиваться. С утра натощак нужно выпить полученный настой и заесть разбухшими сливами.

Есть после этого можно спустя полчаса. Таким образом, вы приведет в норму утренний стул. Курс профилактического воздействия по такому методу — 14 дней.

Чистка кишечника черносливом и курагой

Курага для чистки кишечника
Полезные свойства чернослива отлично дополняют положительные качества кураги. Сушеный абрикос также оказывает слабительное воздействие на кишечник. Поэтому сочетание этих двух сухофруктов дает двойной эффект в плане очистки ЖКТ. Также этот рецепт используют при хронических запорах.

Берем по горсти чернослива и кураги с вечера и заливаем теплой водой. Утром выпиваем напиток и съедаем плоды. Пользоваться этим рецептом чистки кишечника черносливом и курагой можно в течение длительного времени, пока стул не придет в норму.

  • Почему 3-х фазное похудение с Dietonus – признано самым эффективным?
  • Что такого в составе ВанТуСлим, что люди худеют до 30 кг за курс?

Очищение кишечника черносливом и кефиром

Кефир с черносливом
Сочетание чернослива и кисломолочного напитка дает превосходный результат. Оба продукта слегка слабят и содержат в составе вещества, которые налаживают микрофлору кишечника.

Читайте также:  Операция грыжа живота с сеткой

Для приготовления очищающего блюда нужно взять несколько плодов чернослива и стакан кефира (сливок, йогурта). При желании можно добавить немного овсяных хлопьев. Все компоненты тщательно перемешать и оставить набухать на полчаса. После чего съесть в качестве завтрака.

Спустя пару часов ваш кишечник очистится естественным путем. Питаться по такому методу можно неограниченное время.

Чистка кишечника сухофруктами, медом и сенной

Изюм для чистки кишечника
Мягким слабительным действием обладает средство, которое готовится по такому рецепту:

  • Берем по сто граммов чернослива, кураги и изюма, замачиваем в воде на пару часов.
  • Пропускаем сухофрукты через мясорубку.
  • Добавляем оливковое масло (нерафинированное) в количестве сто миллилитров.
  • В смесь вливаем сто граммов растопленного меда.
  • Всыпаем 50 граммов сенны.
  • Перемешиваем смесь и ставим в холодильник.

Каждое утро выпиваем по одной чайной ложке настоя перед завтраком. Курс приема — пять дней.

Очистительные напитки на основе чернослива

Напиток на основе чернослива
Такой напиток поможет не только справиться с проблемой зашлакованности кишечника, но и похудеть. Готовим его по такому рецепту:

  1. Берем 2-3 штуки чернослива и заливаем кипятком.
  2. В стакан нежирного кефира добавляем пару столовых ложек отрубей и чайную ложку измельченного семени льна, тщательно перемешиваем смесь.
  3. Набухший чернослив мелко режем и добавляем в кефирную смесь. Можно туда же влить воду, в которой настаивался сухофрукт.

Этот коктейль рекомендовано пить на ночь. Однако, если ваш кишечник быстро реагирует на слабительные средства, то употреблять его лучше за ужином.

При частых запорах можно приготовить легкий напиток на основе чернослива. Для этого нам понадобится: 300 граммов сухого фрукта, 50 граммов шиповника, пара столовых ложек крушины. Заливаем компоненты двумя литрами холодной воды и ставим на огонь. Варить напиток на слабом огне нужно в течение 40 минут.

После того как отвар остынет, ставим его в холодильник. Пить его необходимо за пару часов до сна по сто граммов. Можно при этом съедать по одной сливе из напитка.

Чистка кишечника сливами и кислым молоком

Кислое молоко и сливы
Свежие сливы могут также использоваться для чистки кишечника. Они взаимозаменяемы с черносливом. Для приготовления следующего средства понадобятся десять слив или чернослива и стакан скисшего молока. Заливаем плоды напитком с вечера и оставляем настаиваться на ночь. С утра натощак выпиваем его и съедаем сливы.

Сразу же после процедуры готовим аналогичную порцию на вечер. Перед сном повторяем прием кислого молока и слив. Проводить курс профилактического воздействия по такой схеме нужно в течение десяти дней.

Очистительная диета на черносливе для чистки кишечника

Чернослив для чистки кишечника
Диета на черносливе — это полноценный и сбалансированный рацион на несколько дней. Ее продолжительность может быть любая, в зависимости от вашей силы воли и желания. Рассмотрим примерное меню на два дня.

День первый:

  • Завтрак — чашка кофе без подсластителей, сто граммов любой каши (гречка, рис, овес) и пара черносливов. Плоды можно добавить в измельченном виде в кашу.
  • Ланч — два чернослива.
  • Обед — овощной суп без жира, кусок ржаного хлеба, сто граммов нежирного мясного филе.
  • Полдник — два чернослива.
  • Ужин — сто граммов обезжиренного творога, три чернослива.

День второй:

  • Завтрак — черный кофе без сахара, пара яиц, сваренных вкрутую, одно яблоко, пара черносливов.
  • Ланч — пара плодов сухой сливы.
  • Обед — сто граммов печеной или вареной нежирной рыбы, салат из сырых овощей.
  • Полдник — пара черносливов.
  • Ужин — салат из овощей с оливковым маслом, 200 граммов филе курицы без шкурки, три чернослива.

Дни можно чередовать или заменять продукты на аналогичные по калорийности и питательной ценности.

Помогает ли чернослив от запора?

ЧерносливЭтот сухофрукт можно встретить в разных схемах диетических столов, рекомендуемых пациентам, которые страдают из-за нерегулярного стула и задержки дефекации в результате заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Его ценность заключается в высоком содержании таких компонентов как:

  • растворимые пищевые волокна (пектин);
  • неперевариваемая клетчатка (целлюлоза);
  • феноловые комплексы.

Они оказывают положительное влияние на кишечник и позволяют добиться следующих эффектов:

  1. Усиление перистальтики, что влечет за собой послабление стула (без избыточной потери жидкости и развития диареи).
  2. Выведение из организма токсинов и балластных веществ.
  3. Продление чувства сытости.
  4. Стимуляция жизнедеятельности нормальной микрофлоры ЖКТ.

Таким образом, польза чернослива для кишечника очевидна – он помогает справиться с запорами.

Этот сухофрукт действует как мягкое слабительное и вместе с тем способствует очищению организма, позволяет снизить уровень холестерина и наладить работу пищеварительного тракта. Конечно, он не заменяет терапию лекарствами или другими методами в серьезных случаях, однако может успешно применяться как вспомогательное домашнее средство для улучшения дефекации пациентами, у которых нет противопоказаний.

Как употреблять?

Сухофрукты используют как компонент повседневного рациона или готовят на их основе домашние лекарства, предназначенные для регуляции стула. Рассмотрим наиболее популярные способы применения по очереди.

Рецепт 1

Подразумевает использование сухофруктов в том виде, в котором они продаются – то есть без специальной обработки или сочетания с другими компонентами. Для начала следует выбрать хорошие сливы: обращайте внимание на внешний вид (равномерная окраска, отсутствие гнильцы), запах (приятный, иногда слегка резкий). Вкус у качественного продукта насыщенный, достаточно сладкий.

Промойте приобретенные сухофрукты под краном; если нужно, расправьте пальцами складки и ополосните горячей водой. Этого достаточно для подготовки к употреблению: есть чернослив вы можете в течения дня (до 10 штук) вместо приема пищи для перекуса, после основных блюд в качестве десерта и на ночь для улучшения функции кишечника утром.

Рецепт 2

ФруктВыберите хорошие экземпляры сушеных слив и подготовьте их так, как уже описывалось в предыдущем разделе: тщательно промойте и ополосните горячей водой. Затем извлеките косточки, если продукт заранее не освобожден от них, и выбросьте – они не понадобятся. Просушите оставшуюся мякоть, разложив на деревянной или пластиковой доске, чтобы убрать лишнюю жидкость (это займет около часа).

Возьмите кефир (жирность выбирайте по собственному желанию и вкусовым предпочтениям, но лучше всего подойдет 2,5%), залейте им сухофрукты (на сутки достаточно 5-7 штук) и оставьте на 3 часа в прохладном месте.

Едят чернослив при запорах можно в течения дня до обеда или ужина либо через час-полтора после.

Рецепт 3

Потребуется взять:

  • кипяток (чтобы в итоге горячей воды получилось 0,2 л);
  • сушеная слива – 15 ягод;
  • термостойкая посуда с крышкой;
  • полотенце или тканевая салфетка большого размера.
Читайте также:  Дюспаталин (капсулы, таблетки) - инструкция по применению, цена, отзывы, аналоги

Вымойте сухофрукты, вскипятите воду. Залейте ею ягоды с вечера, накройте крышкой и оберните полотенцем. Оставьте в месте, где нет прямого контакта с лучами солнца. Утром процедите и пейте настой чернослива от запора в течение дня – употребить его нужно трижды в одинаковом количестве. Лучше делать это после завтрака, обеда и ужина – через час или полтора. При необходимости стоит готовить свежее средство, а не оставлять его впрок.

Рецепт 4

Это отвар из чернослива от запора; вам потребуются такие ингредиенты как:

  1. Слива сушеная – 0,2 кг.
  2. Сахар белый рассыпчатый – 0,25 стакана.
  3. Вода – 2 л.Отвар

Выберите и вымойте сливы, обдайте кипятком. В кастрюле, нагревающейся на медленном огне, растворите вначале сахар в нужном количестве. После этого дождитесь закипания и всыпьте сухофрукты. Готовьте до получаса и контролируйте температуру средства – она должна оставаться стабильной. Не пытайтесь ускорить процесс, усилив нагрев плиты. Когда указанное время закончится, выключите газ, дайте лекарству остыть. Пропустите сквозь марлю и давайте больному принимать чернослив в виде отвара по столовой ложке перед каждым приемом пищи. Храните в холодильнике не дольше 48 часов.

Рецепт 5

Он знаком многим из нас еще с детского сада – хотя не все знают, как правильно готовить компот из чернослива, все слышали о его пользе. Понадобится:

  • сухофрукты – 0,2 кг;
  • сахар – половина стакана в 200 г;
  • вода – 0,5 л.

Промойте ягоды под краном. Засыпав в кастрюлю сахар, залейте его водой (она должна быть уже горячей). Хорошо перемешайте, добиваясь полного растворения. Внесите сухофрукты и выдержите 20 минут, аккуратно помешивая. Как принимать чернослив от запора? Сваренного компота хватает обычно на 4 порции. Их следует выпить на протяжении дня во время еды теплыми. При желании можно уменьшить количество сахара.

Противопоказания

Сушеные сливы содержат большое количество сахара, поэтому их запрещено употреблять:

  • при сахарном диабете;
  • при ожирении и потребности в диетическом рационе;
  • при иных нарушениях обмена веществ, когда нельзя есть много сахара.

Чернослив не дают при запорах маленьким детям, так как сухофрукты могут усилить неприятные явления, спровоцировав колики, рвоту и диарею.

РебенокПлоды считаются «тяжелой» пищей для желудка ребенка, поэтому в педиатрической практике для пациентов раннего возраста не используются, невзирая на натуральное происхождение продукта.

Хотя черносливовый компот, отвар и настой рекомендуется беременным женщинам и кормящим матерям как средство от запоров, требуется осторожность и внимательность при подсчете калорийности рациона и в наблюдении за состоянием женщины и ребенка. Иногда ягода может вызывать аллергические реакции; в случае индивидуальной непереносимости сухофрукт категорически противопоказан.

Что содержит сушеный чернослив

Рецепт непростого процесса обработки чернослива не лишает его пользы, сохраняются все без исключения полезные вещества, которыми наделена свежая слива.

Главными элементами такого продукта, являются:

  • органические кислоты;
  • растительная клетчатка;
  • натрий;
  • Чернослив применяют для лечения запорафосфор;
  • кальций;
  • калий;
  • железо;
  • глюкоза;
  • витамины А, С, Р, В, К, Е.

Поэтому можно сделать вывод, что употреблять в пищу полезный чернослив будет уместно всем. Даже компот из сушеного фрукта полезен, его может употреблять любой ребенок и даже грудничок после 3-х месячного возраста.

Принцип действия

Чернослив от запора оказывает на кишечник человека несколько положительных воздействий.

  1. Улучшение выделения желчи. Желчь в свою очередь поддерживает влажность кала, улучшает перистальтику кишечника, благодаря этому каловые массы удаляются, не скапливаясь в толстом кишечнике, достаточно эффективный способ побороть запор.
  2. Размягчение кала. Клетчатка, которую имеет сухофрукт, помогает доставлять к застойному калу жидкость, тем самым массы становятся мягче, комфортно выходят из организма.
  3. Стабилизация микрофлоры кишечника. Кушать продукт важно натощак.
  4. Препятствие к развитию болезнетворных бактерий.
  5. Поддержка нормального баланса полезных бактерий, это свойство благоприятно влияет на остановку и нераспространение воспаления в кишечнике.
  6. Восстановление поврежденных стенок кишечника. При прохождении твердых каловых масс может произойти повреждение стенок, чернослив борется с данной проблемой достаточно быстро.

Противопоказания к употреблению

Во всем есть свои противопоказания. Употребление чернослива возможно не для всех людей.

Противопоказан он в подобных случаях:

  1. Чернослив от запораДети до 3-х месяцев.
  2. Люди с наличием сахарного диабета. Большое содержание сахаров может усугубить болезнь.
  3. Кормление грудью. Вещества, включающиеся в продукт, могут проникать в молоко и вызвать понос у малыша.
  4. Камни в желчи. Чернослив имеет желчегонное воздействие, поэтому камни могут сдвинуться, что закупорит протоки. В таком случае нужна будет срочная операция.
  5. Камни в мочевом пузыре. Чернослив мочегонный, поэтому может произойти сдвиг камней, мочеточники закупорятся, также потребуется операция.
  6. Аллергия на компоненты, входящие в состав чернослива.

Если не соблюдать противопоказания, организм человека становится под серьезный риск. Консультация специалиста перед применением чернослива от симптомов запора обязательна. Только врач по конкретным показаниям может разрешить либо запретить применять сушеный фрукт.

Какой лучше, чернослив вяленый или копченый

Ученые доказали, что любой копченый продукт насыщен канцерогенами. Преимущество копченого чернослива в том, что хранится он в разы дольше, но по своим полезным особенностям уступает сушеному и вяленому варианту. Чтобы отличить качественный вяленый фрукт от копченого, нужно провести им по тыльной части ладони. Если темных следов при этом не останется, тогда данный продукт не копченый. Беременность не является противопоказанием к использованию вяленого чернослива от длительного запора.

Сколько можно съедать в день

Чтобы преодолеть запор в сутки необходимо принимать не более 15-20 плодов, при этом рекомендуется запивать их простоквашей или кефиром. Подойдет также и скисшее молоко. Как дополнение может использоваться и курага, сочетание этих продуктов поможет преодолеть наболевшую проблему. Заменить сушеный абрикос также может инжир.

Как давать чернослив ребенку (грудничку)

Чернослив нельзя давать грудничкамКормить грудного ребенка черносливом нельзя до достижения им 3-хмесячного возраста. Далее можно употреблять продукт в рационе. Он оказывает хороший слабительный эффект на кишечник грудничка.

Запоры могут мучить ребенка в 3-5 месяцев, особенно если он полностью или частично на искусственном вскармливании. Перед использованием народного средства важно услышать, что посоветует педиатр. Здесь учитывается возраст, вес, рост и возможные заболевания. Аллергические реакции чернослив не вызывает, однако вводить продукт в рацион, даже в качестве слабительной терапии, следует осторожно, начиная буквально с миллилитра в день.

Вводить в пищу полноценный чернослив от запора лучше после полугода. Начинать стоит с 1 ч. л. пюре в сутки, далее постепенно увеличивая количество продукта. Такое своеобразное фруктовое блюдо не навредит малышу, а напротив пополнит его рацион полезным продуктом. Можно и продолжать заваривать отвар, залив кипятком сухофрукты. Когда ребенку уже больше года, можно дать ему и целый чернослив, предварительно извлечь из фрукта косточку и распарить его.

Отвар из чернослива от запора: способы приготовления и рецепты

Есть масса различных способов применения данного сухофрукта. Одним из них является отвар из чернослива от запора. Следует отметить, что именно этот вариант в большинстве случаев оказывается эффективным и помогает справиться с проблемой, ведь в таком отваре сохраняются полезные компоненты, к тому же, он весьма приятен по вкусу.

Читайте также:  Заговор от запора для нормализации работы кишечника

Компот, отвар, настой

Можно приготовить компот, причем такой напиток подойдет как для устранения проблемы запора, так и в качестве приятного освежающего средства.

Для этого потребуются следующие ингредиенты:

  • Как выглядит черносливчернослив — 100 г;
  • изюм — 50 г;
  • курага — 50 г;
  • яблоки (лучше зеленые сорта) — 90 г;
  • сахар — 150 г;
  • лимон — 0,5 шт;
  • вода — 1,5 л.

Все сухофрукты залить кипятком, подождать 2-3 минуты, слить воду и промыть. Переложить в кастрюлю, нарезать лимон, яблоко. Засыпать сахар и 30 минут проварить на медленном огне. Настоять напиток несколько часов.

Пить компот нужно дважды в день по 200 мл натощак.

Также можно приготовить полезный отвар, для этого потребуется:

  • чернослив — 200 г;
  • вода — 500 мл.

Промыть чернослив, залить фрукт кипятком проварить 15 минут после закипания. Остудить и пить по 200 мл перед сном. Также для лучшего эффекта можно добавить к компонентам овес. Такой отвар из чернослива от запора поможет максимально быстро преодолеть пикантную проблему.

Еще готовят из чернослива настой, оказывающий отличное слабительное действие.

В его состав входят:

  • чернослив — 300 г;
  • сенна — 2 ст. л.;
  • кипяток — 700 мл.

Чернослив мелко нарезать, засыпать в кипяток, добавить сенну, оставить на 5 часов. Профильтровать. Употреблять 5-6 ч. л. каждый час, пока не наступит эффект и не решится проблема запора. Данный отвар из сушеного чернослива от запора точно благоприятно поспособствует облегчению и освобождению кишечника.

Отвар чернослива

Чернослив с кефиром

Очистить кишечник можно посредством употребления в пищу кефира наряду с черносливом. Для того, чтобы приготовить данный состав нужно несколько сухофруктов залить 200 мл кефира, перемешать и оставить на 30 минут, чтобы набух. Далее употребить, как завтрак. Уже через 2 часа вы сможете запросто сходить в туалет без усилий. Удобен этот способ тем, что он может послужить питательным завтраком, особенно если добавить хлопья. Да и кушать по времени можно столько, сколько душе угодно.

Выбор сухофруктов

Перед тем, как попасть на прилавок, чернослив проходит несколько стадий обработки. Качественные сухофрукты получают из спелых плодов, которые проходят бланширование и высушивание в специальных температурных камерах.

Чернослив

Качественный чернослив должен быть:

  • Черного, темно-синего цвета;
  • Мягкий;
  • С кисло-сладким вкусом;
  • Тягучий;
  • С незначительным блеском;
  • Без бурых оттенков;
  • Без горечи.

Только из качественного чернослива можно приготовить действительно эффективное лекарство против запора.

Полезные свойства

Польза чернослива заключается в содержании большого количества витаминов, макро- и микроэлементов. Это углеводный продукт, способный заменить сладости на столе, но людям с сахарным диабетом следует осторожно принимать чернослив.

В химический состав плодов входят:

  • Витамины группы В;
  • Витамин и провитамин А;
  • Аскорбиновая кислота;
  • Витамин К;
  • Витамин Е;
  • Кальций;
  • Магний;
  • Калий;
  • Натрий;
  • Фосфор.

Витамины в черносливе

Действие чернослива при нарушениях работы кишечника связано с большим содержанием пищевых волокон – волокнистая пища выводит шлаки и способствует очищению кишечника. Кроме того, употребление сухофруктов способно улучшить состояние всей сердечнососудистой и пищеварительной системы.

Противопоказания и показания

Сухофрукт нашел применение в качестве возбудителя аппетита, регулятора обменных процессов, восстановителя микрофлоры кишечника. Принимать его в качестве натурального слабительного можно даже детям от четырех месяцев, так как он не содержит аллергенов, но отличается высоким содержанием пищевых волокон и пектина.

Микрофлоры кишечника

Пациентам с заболеваниями поджелудочной железы и желчного пузыря  также рекомендуется включение чернослива в свой рацион. В качестве антибактериального и желчегонного средства используют смесь сухофруктов – чернослива и кураги с орехами.

В случаях индивидуальной непереносимости или сахарного диабета лучше отказаться от лечения плодами напрямую, но можно использовать отвар из чернослива от запора.

Отвар из чернослива от запора

Приготовление отвара

Отвар готовится не только из самого чернослива, но с добавлением овса. Присутствие слизистой кашицы улучшит прохождение каловых масс по кишечнику и облегчит опорожнение.

Рецепт чернослива от запора:

  • 200 г овса или отрубей;
  • Литр чистой воды;
  • 5 средних черносливов;

Рецепт чернослива от запора

Все поместить в небольшую кастрюльку, на среднем огне выдержать до закипания. Затем уменьшить огонь и на медленном огне дать потомиться минут 10-15. После этого снять с огня.

Полученный отвар настаивают два часа под крышкой, процеживают и делят на 3-4 части, которые должны быть употреблены в течение дня. По желанию, отцеженную кашу с плодами можно съесть.

При добавлении льняных семян можно получить действительно полезный завтрак, полезный для фигуры, сосудов и иммунитета. На приготовление самого отвара семена льна не повлияют негативно, и могут быть добавлены.

Рецепт настоя

Приготовление настоя из чернослива от запора лучше совершать заранее, так как составляющие должны настояться в течение двенадцати часов. Для заваривания понадобится термос или другая герметичная посуда.

Понадобится:

  • 5 штук чернослива среднего размера;
  • Чайная ложка сенны;
  • Стакан кипятка;
  • Долька лимона.

5 штук чернослива среднего размера

На ночь нужно сложить содержимое в герметичную посуду и залить крутым кипятком. Наутро процедите полученный настой и добавьте лимон. Желательно выпивать настой натощак, дав немного остыть, чтобы он был теплым или комнатной температуры. Применения настоя в течение недели справляется с хроническим запором и сниженной перистальтикой кишечника.

Запаренные сливы

В качестве быстрой помощи при длительных хронических запорах можно использовать не только водные настои и отвары, но и сами черносливы в запаренном виде. Для этого горсть заливают крутым кипятком в чашке и накрывают.

Запаренные черносливы

Содержимое чашки нужно выдержать под крышкой 15 минут, затем слить воду и выжать в марле сухофрукты, но без усилия. Съесть запаренные черносливы нужно сразу, при этом можно запить приготовленным заранее отваром. Употребление запаренных сухофруктов на ночь позволяет утром совершить безболезненное опорожнение кишечника.

Для детей

Мягким слабительным эффектом при запорах, а также витаминным и иммуностимулирующим обладает компот на основе чернослива. Его дают детям при простудных заболеваниях и во время кишечных расстройств неинфекционной природы.

Для приготовления:

  • Сто грамм чернослива;
  • Сто грамм кураги;
  • Два литра воды;
  • Мед по вкусу.

Чернослив для детей

Сухофрукты заливают водой и доводят до кипения на медленном огне. После закипания нужно выварить компот в течение двадцати минут и снять с плиты. После того, как он немного остынет, добавляют мед. Долго хранить его не рекомендуется, так как на дне может образоваться осадок взвешенных частиц.

Для маленьких детей до года лучше готовить компот без кураги, а вместо меда добавлять простой сахар. Для лечения запора у грудных детей можно даже не давать им лично компот. Если мама выпьет компот из чернослива, ребенок получит из молока матери необходимые слабительные соединения.

Компот без кураги для маленьких детей

Источники

  • https://tutknow.ru/medicina/6533-chistka-kishechnika-chernoslivom-i-slivami.html
  • https://gastrozona.ru/zatrudneniya/pitanie/chernosliv-pri-zapore.html
  • http://med88.ru/gemorroj/chernosliv-ot-zapora/
  • http://KishechnikTut.ru/narod/chernosliv-pri-zapore.html